SEKILAS TENTANG "PT. NICHINDO MANADO SUISAN"

Indonesia adalah salah satu negara dengan potensi perikanan yang sangat besar di dunia. Dengan memanfaatkan potensi tersebut, kami “PT. Nichindo Manado Suisan” mengolah ikan dan menghasilkan produk seperti Ikan Cakalang Asap (KATSUOBUSHI), dan produk turunannya yaitu produk serut dan produk bubuk kaldu. Produksi dan penjualan di “PT. Nichindo Manado Suisan” bekerja sama dengan perusahaan Jepang yaitu Marumo Co., Ltd, yang bertujuan untuk meningkatkan kualitas produk dan layanan. Kami menjual produk kami di Indonesia, Jepang, dan negara lainnya.


SEJARAH

Pada tahun 1995 dengan nama PT. Saruntawaya, lengkap beserta seluruh perizinannya, yang berlokasi di Mobongo, Kecamatan Amurang, Kabupaten Minahasa, mulai memproduksi KATSUOBUSHI dengan menjalin kerja sama dengan salah satu perusahaan Jepang. Produk ini berasal dari Jepang dan diproduksi dalam jumlah besar, dan perlu diketahui, katsuobushi merupakan bumbu masakan utama dalam masakan Jepang.

Di tahun 2000, perusahaan ini membangun pabrik baru yang berlokasi di kelurahan Pondang, Kecamatan Amurang, Kabupaten Minahasa Selatan, Provinsi Sulawesi Utara  dengan nama baru PT. Nichindo Manado Suisan dan di tahun 2002 memulai produksi KATSUOBUSHI. Pada tahun 2010, kami memperoleh sertifikat HACCP. Kemudian, pada tahun 2013 PT. Nichindo Manado Suisan mengembangkan produk turunan dari KATSUOBUSHI, berupa serutan ikan cakalang yang dikenal dengan nama Kezuribushi. Karena peningkatan penjualan dan permintaan konsumen, kami menciptakan berbagai macam produk baru, seperti Produk Bubuk Kaldu, beserta produk turunan lainnya.

Perusahaan Jepang yang menjalin kerja sama dengan PT. Nichindo Manado Suisan adalah Marumo Co., Ltd, sebuah perusahaan yang memiliki sejarah jauh lebih lama. Perusahaan ini didirikan pada tahun 1928 di Makurazaki, Jepang, dengan nama awal "Ohshigeshouten". Pada tahun 1962, perusahaan ini berganti nama menjadi "Marumo Suisan Co., Ltd", kemudian pada tahun 1982, diubah menjadi "Marumo Co., Ltd". Marumo berfokus pada produksi katsuobushi dan produk turunannya, termasuk berbagai jenis dashi, bubuk dashi, paket dashi, dan furikake, dengan komitmen kuat pada kualitas dan keamanan produk. Marumo Co., Ltd mengoperasikan beberapa fasilitas produksi, termasuk kantor pusat dan pabrik di Kagoshima, serta pabrik di Makurazaki. Untuk informasi lebih lanjut mengenai Marumo Co., Ltd, silahkan kunjungi website resmi : https://kk-marumo.co.jp/english/

Marumo Co., Ltd dan PT. Nichindo Manado Suisan mulai menjalin kerja sama pada tahun 2015. Kolaborasi ini didasari oleh meningkatnya permintaan terhadap Serutan ikan kayu,  yang seiring dengan apresiasi global terhadap makanan Jepang. Oleh karena itu, Marumo Co.,  Ltd bertujuan untuk memperluas jangkauan distribusi produk-produk berkualitas tinggi mereka ke pasar internasional, khususnya di Indonesia,  dengan memanfaatkan lokasi strategis Sulawesi Utara, yang dikenal kaya akan ikan cakalang. Kami juga menyuplai produk serutan ikan kayu yang berkualitas tinggi ke seluruh dunia dari Indonesia. Sejak saat itu, penjualan skala besar ke pasar luar negeri pun dimulai. Kami bertujuan untuk mewariskan rasa lezat dan nikmat dari serutan ikan kayu asli sebagai bahan makanan tradisional kepada generasi mendatang, sekaligus secara proaktif mengusulkan rasa baru dan meningkatkan kualitas makanan Jepang di seluruh dunia.

Perjalanan Kami Sejauh Ini

  • Tahun 1995  _____  Dengan nama PT. SARUNTAWAYA mulai produksi Ikan Cakalang Asap
  • Tahun 2000  _____  Mendidirikan Pabrik baru dengan nama “PT. NICHINDO MANADO SUISAN”
  • Tahun 2002  _____  Mulai produksi Ikan Cakalang Asap
  • Tahun 2010  _____  PT. Nichindo Manado Suisan memperoleh sertifikasi HACCP.
  • Tahun 2013  _____ Mulai produksi Produk Turunan Ikan Cakalang Asap.  
  • Tahun 2015  _____  Marumo Co., Ltd berinvestasi  di PT. NICHINDO MANADO SUISAN.
  • Tahun 2018 - Sekarang _____  Menambah Produksi Produk Turunan lainnya dari Ikan Cakalang 


PROFIL PERUSAHAAN


Nama Perusahaan :

PT. NICHINDO MANADO SUISAN

Alamat :

Jl.Trans Sulawesi Km. 52. Pondang Lingk. VII, Amurang, Sulawesi Utara-Indonesia

Presiden Direktur :

Willy Liston Mantjoro, SPi. MSc. PhD

Didirikan :

Tahun 2000

VISI

Menjadikan “PT. NICHINDO MANADO SUISAN” sebagai ”brand" produk ikan kayu yang berkualitas dan dikenal ditingkat nasional maupun internasional.

MISI

  1. Menggunakan bahan baku yang aman dan bermutu sesuai standar SNI
  2. Menerapkan Good Manufacturing Proces secara konsisten
  3. Menggunakan tenaga kerja yang terlatih dan kompeten
  4. Melengkapi dan memelihara fasilitas, sarana dan peralatan sesuai dengan standar sanitasi dan higienis